Nel segno della tradizione, questo vino viene lavorato come un tempo e rifermentato in bottiglia, ottenendo un prodotto che ricorda i sapori di una volta.
La presenza dei lieviti lo preserva dal passare del tempo dandogli quel tipico sentore di crosta di pane, pesca bianca e pero.
La leggera velatura lo contraddistingue dagli altri spumanti, una sua unicità e caratteristica distintiva.
Pensato per chi ama assaporare i prodotti non standardizzati e mai uguali negli anni.
Vino asciutto e senza residuo zuccherino si presta per accompagnare piatti della tradizione, ma anche ottimo per aperitivo, da aprire in ogni momento di convivialità.
11%vol
5,5 g/l
0 g/l
6-8°C
Bottiglia 0,75 l