Dieser Wein wird nach alter Tradition verarbeitet und in der Flasche nachgegoren, wodurch ein Produkt entsteht, das an die Aromen vergangener Zeiten erinnert.
Dank der vorhandenen Hefe wird der Wein länger haltbar gemacht, wobei er das typische Aroma von Brotkruste, weißem Pfirsich und Birne annimmt.
Der leichte Schleier unterscheidet ihn von anderen Schaumweinen, diese Eigenschaft macht ihn einzigartig und unverwechselbar.
Er ist für all diejenigen gedacht, die gerne unkonventionelle Produkte genießen, die über die Jahre hinweg nie gleich sind.
Als trockener Wein ohne Restzucker eignet er sich zur Begleitung von traditionellen Gerichten, ist aber auch ein hervorragender Aperitif, den man zu jeder Zeit in geselliger Runde genießen kann.
11%vol
5,5 g/l
0 g/l
6-8°C
Flasche 0,75 l
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