Brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Brut

Queste uve vengono raccolte esclusivamente nelle parti più alte dell’azienda: da 380 metri a 430 metri sul livello del mare. A questa altitudine le escursioni termiche tra il giorno e la notte durante il periodo in prossimità della maturazione esaltano l’aromaticità del vino e i suoi profumi, con note di pesca e di mela e una spiccata sapidità.

Il modesto residuo zuccherino viene particolarmente apprezzato dagli amanti dei vini asciutti, rivelando il vero carattere dell’uva.

Perfetto sia per accompagnare aperitivi che per pasteggiare.