PROSECCO DI VALDOBBIADENE
Vino Tranquillo
Questo vino frizzante meglio di ogni altro svela le caratteristiche
organolettiche tipiche del Prosecco, vino magro, dal colore giallo
paglierino scarico, delicatamente fruttato, risultato di un'attenta
vinificazione. Importante bianco da antipasti della cucina mediterranea,
è indicato a tutto pasto esprimendosi al meglio negli accostamenti
con piatti a base di pesce e primi leggeri alle verdure. Si consiglia
di servire fresco, alla temperatura di 8-10°C. |
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CHARDONNAY
MUSQUE'
Vino Aromatico
Ottenuto vinificando le uve Chardonnay con il metodo della crio
macerazione, questo aromatico si presenta come una rarità
nel panorama enologico della Marca Trevigiana.
Caratterizzato da un aroma intenso ma non aggressivo,. regala uno
spiccato profumo di pesca che lo rende unico.
Ideale accostamento con antipasti in genere e piatti a base di pesce,
rappresenta il calice ideale da centellinare in buona compagnia.
Servito freddo a 5-7°C si degusta al meglio. |
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MONCHERA FALCOMARIO II°
Vino Rosso
Grande vino della tradizione enologica italiana, ha colore rosso
rubino intenso e profumo erbaceo con leggero sentore di frutti di
bosco e di violetta.
E' caratterizzato da un sapore pieno ed un gran corpo. Un successivo
invecchiamento di tre anni (di cui 18 mesi in botti di rovere),
conferisce a questo prodotto pienezza di struttura affinandone il
gusto.
Ideale con arrosti di carni bianche e rosse, si accompagna bene
anche agli affettati e ai formaggi stagionati.
Stappare un'ora prima di servire, alla temperatura di 18°C. |
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